7 de junho de 2017

4 Receitas para o Dia dos Namorados



Olá Lindonas, Tudo bem?? 

     Lindonas já sabem oque fazer para agrada o Boy?? 
     - Ainda não!
 Calma que eu vou te ajuda ok <3 


   Hoje, vamos nos concentrar no romance e na criatividade e apostar em comidas afrodisíacas.
  Preparamos um menu com 4 receitas para você prepara um janta bem romântico e gostoso.
O Bom desses pratos e que você também pode preparar com bastante antecedência.
     É sempre  bom lembra a importância  de  manter uma dieta equilibrada e saudável. Mas em datas como essas podemos dar uma pequena fugida, mais sem abusar.

    
  " Menu de Namorados"

    "Nhoque rosa"

 Um prato delicioso, ligeiramente perfumado e clássico se preparado com 
criatividade... e a cor muito apropriado para a ocasião! Prepare o molho com antecedência (no dia anterior), mas servido acabado de cozer tudo.

 Ingredientes:
2 porções de gnocchi (eu aconselho a não exceder, são atraentes, mas pouco é suficiente)
2 colheres de chá de concentrado de tomate
Aproximadamente 150 ml de creme
pimenta rosa de acordo com seu gosto
queijo ralado a gosto
cebolinha
2 fatias de bacon finas
pão ralado
Sal a gosto
1 colher de sopa azeite extra-virgem

    Modo de Preparo:

   Em uma frigideira, aqueça o bacon picado com um pouco de óleo, e, em seguida, adicione o creme de leite e o extrato de tomate. Finalmente levemente esmagados pimenta e adicione ao molho. Se ele parecer muito grosso, adicione água. Coloque o molho na geladeira apenas refrescado e está pronto para o dia seguinte.

  No mesmo dia, você também pode preparar um prato, como este, os chiles frescos recheados.


 "Pimentões frescos recheados"

  Ingredientes:
4 pequeno pimentão doce (geralmente você encontrá-los no armário entre os vegetais exóticos ou especial)
3 colheres de sopa robiola
cebolinha
Pimenta a gosto

        Modo de Preparo: 

    Se você gosta de algum tira fina de gengibre fresco adicione.
 Corte a parte superior da pimenta, mas não jogá-lo. Tirar das plantas de pimenta as sementes. Une os aromas Robiola e o composto pimentos recheados. Fechá-los com a parte superior preservada anteriormente. Colocá-los em um recipiente hermético e guarde na geladeira até o dia seguinte.


 "Salmão Tartare" 


 Ingredientes:

400 g de baixo teor de gordura de salmão em filete. AVISO: o peixe cru é sempre repleto de armadilhas, a menos que você comprá-lo diretamente de Sampei, perguntar se ele foi pré congelados e se ele é adequado para o consumo cru, em qualquer caso, certifique-se.
Uma colher de chá de maionese
Tabasco a gosto
Cebolinha fresca a gosto
Sal a gosto

 Modo de Preparo: 

  Retire a pele do salmão. Coloque o filé em uma panela fria com a pele em contato com o fundo, vire o calor para baixo e espere um minuto. Removê-lo da panela e você vai ver que o calor derreteu / suavizou que a camada de gordura que se encontra entre a pele e carne. Se um minuto haverá o suficiente para colocá-lo de volta na panela por alguns segundos mais. Nesse ponto, você pode simplesmente puxar a pele de agarrar a bainha.

 Com uma lâmina de faca afiada e lisa muito cortar as fatias de salmão primeiro elevada de até 5 mm, em seguida, a partir dessas tiras obtidas e as tiras em cubos. Se você olhar muito grande (mas isso é de seu gosto) cubos picados depois que eles estão reunidos no centro da placa de corte. Coloque tudo em uma tigela e tempere com cebolinha fresca maionese, molho Tabasco e, finamente picado. Reserve.


"Camarão em Nuvem"

Ingredientes

6 camarões limpos (crus ou cozinhados, a escolha baseia-se na disponibilidade e sabor)
Massa de pastelaria fina
Sal ou molho de soja (não Tamari)
Pimenta a gosto

     Modo de Preparo:

  Se você optar pelo camarão cru colocá-los na frigideira quente por alguns segundos antes de iniciar o processamento. Derivado dos sopros seis tiras de 2 cm, não se preocupe se a massa é redonda e algumas tiras são mais curtos, você sempre pode obtê-los um pouco.

  Em cada tira cair em intervalos regulares um pouco de tempero (sal ou de soja e molho de pimenta). Tire as tiras de uma extremidade e parta dos camarões. A cada rodada deve sobrepor os poucos milímetros anteriores.
  Uma vez mumificado colocá-los no forno a 200 graus por cerca de 10 minutos assistindo ao longo do tempo, a massa não ficar inflado e dourada. Eles serão como croissants, mas recheado com camarão.

  Enquanto eles estão forno, coloque o restante para gratinar no fogo.


          Bom Lindonas espero que tenham gostado das receitas, agora e só arrasa no janta ok beijosss <3 

Um comentário:

  1. Dia dos namorados é uma data de muito amor e sempre queremos surpreender a pessoa amada, o seu blog sempre tem ótimas dicas.

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